무 100g 당 영양성분과 해당성분의 효능 논문형식

무 100g 당 영양성분

• 칼로리: 16kcal
• 탄수화물: 3.4g
  • 식이섬유: 1.0g
  • 당류: 2.2g
• 단백질: 0.6g
• 지방: 0.1g
• 비타민
  • 비타민 C: 22.5mg
  • 비타민 K: 42.8µg
  • 비타민 B6: 0.09mg
  • 엽산: 27µg
• 미네랄
  • 칼슘: 27mg
  • 철: 0.3mg
  • 마그네슘: 11mg
  • 인: 18mg
  • 칼륨: 233mg
  • 나트륨: 20mg
  • 아연: 0.2mg
  • 구리: 0.027mg
  • 망간: 0.134mg
  • 셀레늄: 0.2µg
• 황산화물질:

• 글루코시놀레이트: 11.4mg
• 카페익산: 1.05mg
• 페노시아니딘: 0.8mg
• 실리링산: 0.2mg
• 크로르로규톨: 15mg
• 시안화물: 3.3µg

무 영양성분 효능

• 비타민 C: 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하고 면역 체계 강화를 돕습니다.
• 비타민 K: 혈액 응고에 필요한 단백질을 활성화시켜 혈액 응고 기능을 촉진하고 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
• 비타민 B6: 단백질, 지질, 탄수화물 대사에 필요한 비타민으로, 뇌 기능 향상, 혈압 조절, 면역 체계 강화 등 다양한 효과가 있습니다.
• 엽산: 세포 분열과 생식기능 등에 필요한 비타민으로, 태아 발달과 정상적인 성장에 필수적입니다.
• 칼슘: 칼슘은 뼈와 이를 구성하는 치아를 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 무 100g에 함유된 칼슘은 약 27mg으로, 성인의 일일 권장 섭취량의 약 2.7%를 제공합니다.
• 철: 철은 혈액 속의 호흡에 중요한 역할을 합니다. 무 100g에 함유된 철은 약 0.3mg으로, 성인의 일일 권장 섭취량의 약 3.8%를 제공합니다.
• 마그네슘: 마그네슘은 뼈 건강과 근육 기능 유지에 필요한 영양소입니다. 무 100g에 함유된 마그네슘은 약 11mg으로, 성인의 일일 권장 섭취량의 약 2.6%를 제공합니다.
• 인: 인은 뼈와 치아를 구성하는 데 필요한 영양소입니다. 무 100g에 함유된 인은 약 18mg으로, 성인의 일일 권장 섭취량의 약 2.6%를 제공합니다.
• 칼륨: 칼륨은 혈압을 조절하고 근육 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 무 100g에 함유된 칼륨은 약 233mg으로, 성인의 일일 권장 섭취량의 약 4.9%를 제공합니다.
• 나트륨: 나트륨은 체액의 양을 조절하고 신경과 근육 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 무 100g에 함유된 나트륨은 약 20mg으로, 성인의 일일 권장 섭취량의 약 1.3%를 제공합니다.
• 아연: 아연은 면역 체계와 상처 치유에 필요한 영양소입니다. 무 100g에 함유된 아연은 약 0.2mg으로, 성인의 일일 권장 섭취량의 약 1.8%를 제공합니다.
• 구리: 구리는 철의 흡수와 혈액생성에 필요한 영양소입니다. 무 100g에 함유된 구리는 약 0.027mg으로, 성인의 일일 권장
• 글루코시놀레이트: 무에 함유된 항산화 물질 중 하나로, 천식과 알러지 반응을 억제하는 효과가 있을 수 있습니다.
• 카페익산: 항산화 물질 중 하나로, 심장 건강과 혈압 강화에 도움을 줄 수 있습니다.
• 페노시아니딘: 무에 함유된 항산화 물질 중 하나로, 뇌 건강에 유익한 효과가 있을 수 있습니다.
• 실리링산: 무에 함유된 항산화 물질 중 하나로, 골 건강에 유익한 효과가 있을 수 있습니다.
• 크로르로규톨: 무에 함유된 항산화 물질 중 하나로, 항암 작용을 할 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
• 시안화물: 시안화물은 무에 함유된 자연 발생 물질로, 무를 섭취할 때 유의해야 합니다. 대부분의 사람들은 소량의 시안화물을 섭취해도 건강에 해가 없지만, 과다하게 섭취하면 중독 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 무를 먹을 때는 적절한 양과 방법을 지켜야 합니다.