6월 여름제철음식 열무효능과 영양성분

6월에 가장 맛있는 김치는 바로 열무 김치 입니다. 오늘 열무의 효능과 영양성분에대해 알아보도록 하겠습니다.

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열무 효능1.면역력 향상

열무에는 사포닌과 비타민이 다량 함유되어 있어 면역력을 향상시킵니다.

열무효능2.혈관건강

열무에는 베타카로틴과 사포닌이 다량 함유되어 있어 혈관질병예방에 큰도움을 줍니다. 또한 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 도움을 줍니다.

열무효능3.다이어트건강

열무는 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움이 됩니다.

열무효능4.고혈압도움

열무는 칼륨을 다량함유하고 있어 체내에 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정시키는데 도움을 줍니다.

 

100g당 영양성분

	에너지(kcal)	수분(g)	단백질(g)	지방(g)	탄수화물(g)	총당류(g)	자당(g)	포도당(g)	과당(g)
생것	14	94.5	2.08	0.21	1.99	0	0	0	0

 

	유당(g)	맥아당(g)	갈락토오스(g)	에리스리톨(g)	총 식이섬유(g)	수용성 식이섬유(g)	불용성 식이섬유(g)	셀룰로오스(%)	리그닌(%)
생것	0	0	0	0	1.3	0.1	1.2	0	0

 

	칼슘(mg)	철(mg)	마그네슘(mg)	인(mg)	칼륨(mg)	나트륨(mg)	아연(mg)	구리(mg)	망간(mg)
생것	156	1.7	46	44	326	48	0.33	0.028	0.167

 

	셀레늄(㎍)	몰리브덴(㎍)	요오드(㎍)	염소(㎎)	비타민 A(㎍)	레티놀(㎍)	베타카로틴(㎍)	비타민 D2(㎍)	비타민 D3(㎍)
생것	0.97	17.13	14.79	0	0	0	2698	0	0

 

	비타민 D1(㎍)	비타민 E(㎎)	알파 토코페롤(㎎)	베타 토코페롤(㎎)	감마 토코페롤(㎎)	델타 토코페롤(㎎)	알파 토코트리에놀(㎎)	베타 토코트리에놀(㎎)	감마 토코트리에놀(㎎)
생것	0	0.31	0.31	0	0	0	0	0	0

 

	델타 토코트리에놀(㎎)	토코페롤(㎎)	토코트리에놀(㎎)	비타민 K(㎍)	비타민 K1(㎍)	비타민 K2(㎍)	비타민 B1(㎎)	비타민 B2(㎎)	나이아신(㎎)
생것	0	0	0	345	345	0	0.044	0.096	0.359

 

	니코틴산 (㎎)	니코틴아마이드(㎎)	판토텐산(㎎)	비타민 B6(㎎)	피리독신(㎎)	비오틴(㎍)	엽산 (㎍)	비타민 B12(㎎)	비타민 B12(㎍)
생것	0	0	0.257	0	0	0.14	71	0	0

 

	비타민 C(㎎)	콜린(㎎)	총 아미노산(㎎)	필수 아미노산(㎎)	이소류신(㎎)	류신(㎎)	라이신(㎎)	메티오닌(㎎)	페닐알라닌(㎎)
생것	7.25	0	826	409	44	64	67	23	37

 

	트레오닌(㎎)	트립토판(㎎)	발린(㎎)	히스티딘(㎎)	아르기닌(㎎)	아르기닌(㎎)	비필수 아미노산(㎎)	티로신(㎎)	시스테인(㎎)
생것	37	0	61	20	56	56	417	6	18

 

	알라닌(㎎)	아스파르트산(㎎)	글루탐산(㎎)	글리신(㎎)	프롤린(㎎)	세린(㎎)	타우린(㎎)	글리신 베타인 (㎎)	호마린(㎎)
생것	66	77	112	53	45	40	0	0	0

 

	트리고넬린(㎎)	리보핵산(㎎)	데옥시리보핵산(㎎)	콜레스테롤(㎎)	콜레스테롤(㎎)	필수 지방산(g)	포화 지방산(g)	부티르산(4:0)(g)	카프로산(6:0)(g)
생것	0	0	0	0	0	0.13	0.04	0	0

 

	카프릴산(8:0)(g)	카프르산(10:0)(㎎)	라우르산(12:0)(g)	트라이데칸산(13:0)(㎎)	미리스트산(14:0)(g)	펜타데칸산(15:0)(㎎)	팔미트산(16:0)(mg)	헵타데칸산(17:0)(㎎)	스테아르산(18:0)(mg)
생것	0	0	0	0	0	0	28.33	0	3.21

 

	아라키드산(20:0)(g)	헨에이코산산(21:0)(㎎)	베헨산(22:0)(㎎)	트리코산산(23:0)(㎎)	리그노세르산(24:0)(㎎)	불포화지방산(g)	미리스톨레산(14:1)(g)	팔미톨레산(16:1)(g)	헵타데센산(17:1)(㎎)
생것	0	2.52	0	0	2.03	0	0	0	0

 

	올레산(18:1(n-9))(mg)	박센산(18:1(n-7))(mg)	가돌레산(20:1)(g)	에루크산(22:1)(㎎)	네르본산(24:1)(㎎)	불포화지방산(g)	리놀레산(18:2(n-6)c)(mg)	알파 리놀렌산(18:3(n-3))(mg)	감마 리놀렌산(18:3(n-6))(g)
생것	4.19	23.82	0	0	0.96	0.13	17.78	111.95	0

 

	에이코사디에노산(20:2(n-6))(g)	에이코사트리에노산(20:3(n-3))(㎎)	에이코사트리에노산(20:3(n-6))(g)	아라키돈산(20:4(n-6))(mg)	에이코사테트라에노산(20:4(n-3))(㎎)	도코사디에노산(22:2)(㎎)	도코사헥사에노산(22:6(n-3))(g)	오메가 3 지방산(g)	오메가 6 지방산(g)
생것	0	0	0	0.9	0	0	0	0	0

 

	트랜스 지방산(g)	트랜스 올레산(18:1(n-9)t)(g)	트랜스 리놀레산 (18:2t)(g)	불포화지방산(g)	회분(g)	카페인(㎎)
생것	0	0	0	0	1.22	0