날 달걀 100g 당 영양성분과 해당성분의 효능 논문형식

 

달걀은 인체에서 필수적인 아미노산인 메티오닌과 루신, 그리고 비타민 B12와 비타민 D 등이 풍부하게 들어있어 건강한 뼈와 근육을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 달걀에 들어있는 콜린은 뇌 기능과 기억력을 향상시키는 데 도움을 주며, 비타민 A와 비타민 E도 풍부하게 들어있어 피부와 눈 건강에도 좋습니다.

날 달걀 100g당 영양성분

• 물 (Water) : 약 73.59g
• 단백질 (Protein) : 약 12.58g
• 지방 (Fat) : 약 9.51g
• 탄수화물 (Carbohydrate) : 약 0.77g
• 섬유질 (Fiber) : 약 0.00g
• 당류 (Sugars) : 약 0.37g
• 칼슘 (Calcium) : 약 56mg
• 철 (Iron) : 약 1.23mg
• 마그네슘 (Magnesium) : 약 10mg
• 인 (Phosphorus) : 약 178mg
• 칼륨 (Potassium) : 약 126mg
• 나트륨 (Sodium) : 약 142mg
• 아연 (Zinc) : 약 1.05mg
• 구리 (Copper) : 약 0.05mg
• 망간 (Manganese) : 약 0.03mg
• 셀레늄 (Selenium) : 약 28.1µg
• 비타민 C (Vitamin C) : 약 0.0mg
• 티아민 (Thiamin) : 약 0.05mg
• 리보플라빈 (Riboflavin) : 약 0.44mg
• 나이아신 (Niacin) : 약 0.03mg
• 비타민 B6 (Vitamin B6) : 약 0.13mg
• 엽산 (Folate) : 약 47µg
• 비타민 B12 (Vitamin B12) : 약 0.89µg
• 비타민 A (Vitamin A) : 약 103µg
• 비타민 E (Vitamin E) : 약 1.05mg
• 비타민 D (Vitamin D) : 약 1.1µg
• 비타민 K (Vitamin K) : 약 0.1µg

영양성분 효능

• 단백질 (Protein) : 인체의 조직 구성에 중요하며, 근육량 유지와 회복에 필요합니다.
• 지방 (Fat) : 지방은 에너지원으로 사용되며, 중요한 기능을 수행하는 호르몬과 비타민의 합성에 필요합니다.
• 탄수화물 (Carbohydrate) : 탄수화물은 에너지원으로 사용되며, 중요한 뇌 기능에 필요합니다.
• 섬유질 (Fiber) : 소화에 도움을 주고, 변비 예방과 혈당 조절에 도움을 줍니다.
• 당류 (Sugars) : 과다 섭취 시 비만, 당뇨병, 치아 우식 등의 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
• 칼슘 (Calcium) : 칼슘은 뼈와 이를 구성하는 칼슘염의 형성에 필요하며, 근육 수축에도 관여합니다.
• 철 (Iron) : 철은 혈액 속 헤모글로빈의 구성요소로, 적혈구 생성에 중요합니다.
• 마그네슘 (Magnesium) : 마그네슘은 뼈와 치아 건강에 필요하며, 근육 및 신경 기능에도 영향을 줍니다.
• 인 (Phosphorus) : 인은 뼈와 이를 구성하는 인산염의 형성에 필요하며, 세포 내 신진대사에도 관여합니다.
• 칼륨 (Potassium) : 칼륨은 신경 및 근육 기능에 필요하며, 혈압 조절에도 영향을 줍니다.
• 나트륨 (Sodium) : 나트륨은 체액 및 전해질 균형을 유지하는 데 중요합니다.
• 아연 (Zinc) : 아연은 면역 기능 강화, 상처 치유, 성장 및 발달에 필요합니다.
• 구리 (Copper): 혈액 형성, 철의 흡수와 이용, 면역 체계 강화 등에 필요합니다.
• 망간 (Manganese): 뼈 건강, 혈당 조절, 항산화 작용 등에 필요합니다.
• 셀레늄 (Selenium): 항산화 작용, 간 기능 개선, 면역 체계 강화 등에 필요합니다.
• 비타민 C (Vitamin C): 면역 체계 강화, 콜라겐 생성 촉진, 철의 흡수와 이용 등에 필요합니다.
• 티아민 (Thiamin): 탄수화물 대사에 필요하며, 에너지 생성과 신경 기능을 유지하는데 중요합니다.
• 리보플라빈 (Riboflavin): 에너지 생성, 빛에 민감한 시신경 체계 유지에 필요합니다.
• 나이아신 (Niacin): 에너지 생성, 혈관 확장, 신경 기능 유지 등에 필요합니다.
• 비타민 B6 (Vitamin B6): 단백질 대사, 혈액 형성, 신경 기능 유지 등에 필요합니다.
• 엽산 (Folate): 세포 분열과 성장, 혈액 형성 등에 필요합니다.
• 비타민 B12 (Vitamin B12): 혈액 형성, 뇌 및 신경 기능 유지, 유전자의 정상적인 작용 등에 필요합니다.
• 비타민 A (Vitamin A): 시력 개선, 피부 건강, 세포 분열과 성장 등에 필요합니다.
• 비타민 E (Vitamin E): 항산화 작용, 혈액 순환 개선, 세포 면역 기능 유지 등에 필요합니다.
• 비타민 D (Vitamin D): 칼슘과 인의 흡수와 이용, 뼈 건강 유지 등에 필요합니다.
• 비타민 K (Vitamin K): 혈액 응고, 뼈 건강 유지 등에 필요합니다.

삶은 달걀 100g 당 영양성분과 해당성분의 효능 논문형식

삶은 달걀 100g 당 영양성분과 해당성분의 효능 논문형식

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