닭 가슴살비조리 영양성분표

100g당 영양성분

	에너지(kcal)	수분(g)	단백질(g)	지방(g)	탄수화물(g)	총당류(g)	자당(g)	포도당(g)	과당(g)
생것	107	76.2	22.97	0.97	0	0

 

	유당(g)	맥아당(g)	갈락토오스(g)	에리스리톨(g)	총 식이섬유(g)	수용성 식이섬유(g)	불용성 식이섬유(g)	셀룰로오스(%)	리그닌(%)
생것	0	0	0	0	0	0	0	0	0

 

	칼슘(mg)	철(mg)	마그네슘(mg)	인(mg)	칼륨(mg)	나트륨(mg)	아연(mg)	구리(mg)	망간(mg)
생것	4	0.28	32	251	371	45	0.61	0.006	0.009

 

	셀레늄(㎍)	몰리브덴(㎍)	요오드(㎍)	염소(㎎)	비타민 A(㎍)	레티놀(㎍)	베타카로틴(㎍)	비타민 D2(㎍)	비타민 D3(㎍)
생것	10.1	2.95	0	0	0	10	0	0	0

 

	비타민 D1(㎍)	비타민 E(㎎)	알파 토코페롤(㎎)	베타 토코페롤(㎎)	감마 토코페롤(㎎)	델타 토코페롤(㎎)	알파 토코트리에놀(㎎)	베타 토코트리에놀(㎎)	감마 토코트리에놀(㎎)
생것	0	0.16	0.16	0	0	0	0	0	0

 

	델타 토코트리에놀(㎎)	토코페롤(㎎)	토코트리에놀(㎎)	비타민 K(㎍)	비타민 K1(㎍)	비타민 K2(㎍)	비타민 B1(㎎)	비타민 B2(㎎)	나이아신(㎎)
생것	0	0	0	0	0	0	0.203	0.054	10.815

 

	니코틴산 (㎎)	니코틴아마이드(㎎)	판토텐산(㎎)	비타민 B6(㎎)	피리독신(㎎)	비오틴(㎍)	엽산 (㎍)	비타민 B12(㎎)	비타민 B12(㎍)
생것	0	0	0.801	0	0.022	3.81	0	0	0.26

 

	비타민 C(㎎)	콜린(㎎)	총 아미노산(㎎)	필수 아미노산(㎎)	이소류신(㎎)	류신(㎎)	라이신(㎎)	메티오닌(㎎)	페닐알라닌(㎎)
생것	0	0	22052	11145	1082	1682	1845	542	946

 

	트레오닌(㎎)	트립토판(㎎)	발린(㎎)	히스티딘(㎎)	아르기닌(㎎)	비필수 아미노산(㎎)	티로신(㎎)	시스테인(㎎)	알라닌(㎎)
생것	1046	223	1186	878	1715	10907	802	178	1235

 

	아스파르트산(㎎)	글루탐산(㎎)	글리신(㎎)	프롤린(㎎)	세린(㎎)	타우린(㎎)	글리신 베타인 (㎎)	호마린(㎎)	트리고넬린(㎎)
생것	2106	3706	991	945	944	0	0	0	0

 

	리보핵산(㎎)	데옥시리보핵산(㎎)	콜레스테롤(㎎)	콜레스테롤(㎎)	필수 지방산(g)	포화 지방산(g)	부티르산(4:0)(g)	카프로산(6:0)(mg)	카프릴산(8:0)(mg)
생것	0	0	56.11	56.11	0.18	0.36	0	0	0

 

	카프르산(10:0)(㎎)	라우르산(12:0)(mg)	트라이데칸산(13:0)(㎎)	미리스트산(14:0)(mg)	펜타데칸산(15:0)(㎎)	팔미트산(16:0)(mg)	헵타데칸산(17:0)(㎎)	스테아르산(18:0)(mg)	아라키드산(20:0)(mg)
생것	0	0	0	8.6	0	217.81	0	92.81	0

 

	헨에이코산산(21:0)(㎎)	베헨산(22:0)(㎎)	트리코산산(23:0)(㎎)	리그노세르산(24:0)(㎎)	불포화지방산(mg)	미리스톨레산(14:1)(mg)	팔미톨레산(16:1)(mg)	헵타데센산(17:1)(㎎)	올레산(18:1(n-9))(mg)
생것	0	0	45.51	0	0.36	0	37.89		285.58

 

	박센산(18:1(n-7))(mg)	가돌레산(20:1)(mg)	에루크산(22:1)(㎎)	네르본산(24:1)(㎎)	불포화지방산(g)	리놀레산(18:2(n-6)c)(mg)	알파 리놀렌산(18:3(n-3))(mg)	감마 리놀렌산(18:3(n-6))(mg)	에이코사디에노산(20:2(n-6))(mg)
생것	30.84	4.94	0	0	0.2	168.42	7.06	0	6.86

 

	에이코사트리에노산(20:3(n-3))(㎎)	에이코사트리에노산(20:3(n-6))(mg)	아라키돈산(20:4(n-6))(mg)	에이코사테트라에노산(20:4(n-3))(㎎)	도코사디에노산(22:2)(㎎)	도코사헥사에노산(22:6(n-3))(mg)	오메가 3 지방산(g)	오메가 6 지방산(g)	트랜스 지방산(g)
생것	17.24	0	0	0	0	0	0.01	0.19	0

 

	트랜스 올레산(18:1(n-9)t)(mg)	트랜스 리놀레산 (18:2t)(mg)	불포화지방산(g)	회분(g)	카페인(㎎)
생것	0	0	0	1.13	0